大葉を千切りにする。
茶碗にご飯を盛り、大葉をふりかけ、その上にいか味噌辛を乗せれば完成。
いか味噌辛の味噌の風味と大葉の組み合わせがとっても合います!
いかの旨みと濃厚な味噌のコクが特徴。食べやすい口あたりに、ホイル焼きなど加熱することでよりいかの香ばしさと旨みがアップ。