いか塩辛とかまぼこ
《 材料 (1人前)
いか塩辛 本身づくり10g
かまぼこ2切
レモン1/8ケ

作り方

1. かまぼこを短冊に切り器に盛る。
2. 1にいかの塩辛を盛りレモンを添える。

コツ・ポイント

柚子の皮の千切りを添えてもOK!

メモ

このレシピで使用しています!

いか塩辛 本身づくり

新鮮ないかの皮を剥いだ刺身用の胴肉だけを使ったいか塩辛です。足や耳を使わず、さらに皮も剥いでありますので生臭みがなく、上品な味わいのいか塩辛の特級品です。

http://www.shiino.co.jp/recipe/detail.php?no=50